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芹加泡菜豆腐面(16/17)
摸块豆腐,拿好葱蒜,看情况洗把绿色的菜
豆腐切成自己喜欢的样子,葱蒜随便一切
锅里放油烧热扔葱蒜
顺手把豆腐扔进去煎一下,根据个人喜好决定扔一半还是都扔
葱蒜扒拉香了,扔坨辣白菜
根据个人喜好加酱,完全可以随意组合自由发挥
象征性扒拉扒拉
加水进去,大火煮开了扔坨面,顺手把可能存在的一半没煎过的豆腐扔进去
静静看着豆腐们在汤里上下翻滚,雾白色的热气缓缓升起,一点点落在玻璃窗上
把煮好的面捞出来……如果不用做作的拍封面,完(最)全(好)可以抱着锅边煮边吃
把芹菜叶扔进去,咕嘟到自己喜欢的样子
关火捞出来,盖到面上趁热赶紧吃
或者赶紧的拍完回锅热着吃
来,张嘴~
冬天可真好呀,有雪有冰有汤锅
不说了我去和坨面,明早蒸花花吃(玩)
走了哟,明天见~