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萝卜烧鱼(6/10)
萝卜这种红皮小萝卜吃起来比较细腻，这是阿姨家种的无农药
萝卜去皮，切成0.5CM粗条
长度10cm长度，煮熟好夹
鱼去鱼鳞洗尽，菜场买来洗洗就可以咯
开始煎鱼，煎到两面焦黄就可以咯
下萝卜下调料
加葱姜，生抽、老抽适量清水，最后加上一块老冰糖
大火开煮，煮沸后转中小火
中小火收汁20分钟，差不多就可以，留点汤汁拌饭
最后撒上蒜叶就算完成了！