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【懒人下饭菜】素炒杂酱(5/5)
胡萝卜明目，弟弟不喜欢吃，但是跟豆瓣酱一起炒，爱不释手！特别香！！
姜蒜切碎备用，胡萝卜，土豆，青椒，洋葱都切丁，喜欢吃肉可以加肉丁
热锅下油，胡萝卜比较硬，先放入胡萝卜翻炒一会，再放入土豆翻炒
放两到三勺豆瓣酱继续翻炒，豆瓣酱本身就是咸的，所以菜不用放盐
再放入洋葱，辣椒翻炒两分钟即可出锅 更新：炒的时候放些辣椒粉也超好吃呀