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微波炉披萨(5/8)
准备食材
披萨盘刷一层油,把披萨皮放进盘里,用微波炉加热1分钟。为了更脆更好吃。时间不要过久,会糊
刷上一层披萨酱,我的披萨皮,披萨酱和芝士都是淘宝买的,还可以
放一层马苏里芝士
将内馅儿摆好盘(食材根据大家的喜好来)。这里我做错了一件事,就是先放了小番茄。导致后面用微波炉烤的时候小番茄的水全都烤出来了,搞得披萨底很多水,软软的,口感不行。 前车之鉴,有水的水果蔬菜一定要烤完再放,或者是烤的差不多了再加进去,用微波炉稍微加热就好
再放一层马苏里芝士。整体顺序是披萨酱——芝士——内馅儿——芝士。 我这里芝士放少了,导致后面拉丝一般。尽量多加芝士吧
放入微波炉,用烤肉模式,烤15—20分钟。隔着门看到芝士化了,就可以出锅了。 我这里小番茄放早了,水都流出来了,而且番茄也糊了,谨记教训啊
切好开吃,整体味道还是很不错的哦