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糯米枣糕(
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糯米洗净(也可以提前用水泡30分钟)。
干大枣提前用水泡发好,(最好头天晚上泡发好)。
糯米洗净,装入电饭锅,大枣掰开,装入电饭锅。水加到淹没米上面一公分左右即可。
电饭锅选择“煮饭”功能,点“开始烹饪”。30分钟后,让自动泄气。
打开电饭锅盖,用饭铲搅拌均匀。
出锅装盘即可。