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红糖淡奶全麦吐司（一次发酵）(1/12)
准备食材。
将全部食材放入料理盆中，盐和酵母要分开，否则会影响发酵。
厨师机先低速，1至2分钟。
粉和液体基本混合，转高速。
大约12分钟，看看面团状态。
出膜即可。
面团等分，搓成圆球。
擀面杖擀成鞋底状，从上至下滚叠成小圆柱。
收口朝下，放入模具。
烤盘注水，放在底部，40度，90分钟发酵。
九分满即可，150度，50分钟。这边也可以刷个蛋液，表面会更有光泽。
出炉，是不是特别容易哈。