家常菜(
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豆腐切小块装盘
豆芽去掉尾尖和皮，肉切块。
蒜苗和香菜切段装盘。
红辣椒和蒜瓣切丁装盘。
先把肉放进锅里炒熟，大概两分钟后再加蒜瓣和红辣椒一起炒；再加豆芽，豆腐，开水，盖上锅盖焖上五分钟；打开锅盖，加盐，生抽，蚝油再煮五分钟；最后加上蒜苗和香菜入味煮两分钟就可以起锅了。
装盆开吃吧
