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奶油爆米花(11/12)
首先要用可以爆的小玉米粒哦
锅中放油加入小玉米粒搅匀
盖盖子开大火
有玉米粒爆发的时候就关小火,
不时摇晃锅子使其受热均匀,等没有噼啪声了就可以关火开盖子了,差不多1,2分钟就好了哦!
再来熬糖,水糖放入锅中,不要搅拌,全程小火,熬至出焦黄色
加入黄油搅拌,待黄油融化即可关火
放入爆米花翻拌均匀
好吃的爆米花就做好啦
球形的
还有蝶形的
都很美味哦