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老醋汁(1/5)
先加耗油 再加白糖 两者搅拌均匀即可
加陈醋
搅拌均匀再加入麦芽糖, 麦芽糖提前需要加热, 方便倒出
陈醋 糖 麦芽糖 耗油 搅拌均匀 就可以加热了,
烧开 小火 熬制 半个小时 就可以了 提示 切记耗油 不要最后放,否则熬的时候 会飘上来,