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可可咖啡豆饼干(7/7)
全家福准备“茄子”
黄油室温软化至轻松用手戳出一个洞 (不要融化不要融化不要融化!)加入糖粉
打至发白蓬松
鸡蛋打散 加入全蛋液混合
加入可可粉 面粉 先用刮刀翻拌均匀再下手揉 因为体温会让黄油慢慢融化 不要怕面粉多了 用手揉揉就好了
细活来啦 搓球 ing
用牙签按出花纹 入烤箱200度12分钟 (每个烤箱脾气不同 大家自己斟酌需要的温度和时间)