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青萝卜丝炒肉丝(1/8)
把青萝卜，姜，瘦肉切丝备用
烧锅落油，爆一下姜片。
倒入肉丝，翻炒一下下。
加入切好的青萝卜丝一起翻炒两三分钟。
加入适量水。
加入适量研磨的少许胡椒，盐，酱油，继续翻炒
盖上锅盖焖一下，让萝卜变软…5-10分钟内，然后再翻炒一下可以出锅。
完成。