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果丹皮(1/7)
山楂用盐水浸泡十分钟后洗净
再将山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，把处理好的山楂放入锅中，放上半碗清水和50克白糖
煮7-8分钟，果肉经按压能轻松碾碎的程度
将山楂果肉倒入搅拌机中，打成泥，把打好的果泥重新倒入锅中，将剩下的糖加入果泥里面
小火翻炒，一直翻炒到糖全部溶化，果泥纹路不易消失，且果泥不会滴落的程度
平铺在烤盘中100度烤一小时
烤好放晾即可切片