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妈妈面(1/4)
很简单,把胡萝卜削皮直接切块,海米温水泡一会,再洗几次,放到女神杯里
打碎,可以打两三遍,打得很细,然后,不要过滤,直接放入面粉和面,因为真正的营养元素是在胡萝卜泥里,如果过滤后,元素就会消失好多,而且打得很细腻,和面不会有疙瘩
和面,面最好活得硬点,因为会更筋道,当然,如果老人,或者更小的孩子,那就可以软点,醒半小时,之后,擀面杖擀薄,就可以切了
吃不完可以放冰箱冷冻,随吃随煮