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薄荷虾饼(
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大虾去头,虾尾开背去壳去虾线。虾尾用海盐黑胡椒柠檬腌制片刻
同时另外将准备的小虾仁压碎加入姜末,柠檬汁,海盐,黑胡椒碎和薄荷叶碎摔打至上浆粘稠(不用加料酒)
黄油加热后放入虾饼和大虾尾
两面煎至全熟
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