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八寸威风蛋糕(
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先把水,糖,面粉,奶粉,称好,加一起上下搅拌,然后再把蛋黄,蛋清分离,蛋黄加到面粉里,一起上下搅拌,
第二步就是打蛋白了,蛋白里加糖,加柠檬汁,然后用打蛋器打,打到放筷子可以站立为止,
最后把蛋白分三次加到最开始搅的蛋黄里,就可以倒在蛋糕苤里放在烤箱上下层150度烤45分钟,
完成
非常香软,美味