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排骨萝卜汤锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(
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排骨,精仔排,剁成小段。
白萝卜一根,去皮(不去皮有苦味),胡萝卜一根,姜一块。
胡萝卜和白萝卜,切成滚刀块。备用。
生姜切片。
枸杞洗净,备用。
所有食材放入锅里煲炖,加水,以漫过食材一指为准。
煲炖一个小时即可。
可放入各类食材一起煲炖,如各类菌菇,丸子,蔬菜。