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烤生蚝(3/4)
将生蚝（扇贝）洗净，将洗净的生蚝扇贝放入锅里煮三分钟，这样容易方便去壳肉容易收缩在一起，方便烤制。将粉丝泡入碗中，发软呈白色可用
将蒜捣成蒜泥，放入碗中，加入鸡精，味精，白糖，耗油，海鲜酱，顺顺时针搅拌，将植物油加热80℃，倒入碗中搅拌，再加入一些生油，继续搅拌，
将生蚝放入烤盘中加入备好的蒜泥，粉丝，放入烤箱里，200-230度烤制7分钟，在每个生蚝上再撒入一点味极鲜跟葱花，喜欢吃辣的朋友也可以加入一些小米椒，继续烤制5分钟，
烤制完成，出炉