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泡脚凤爪(
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新鲜的鸡脚洗干净,剪指甲,中间破开。为入味准备。
洋葱 洗干净 切段。
芹菜处理好。
胡萝卜。
准备好 切好的泡椒,盐巴,白醋等调味料。
凤爪煮5分钟,洗干净。和调味料一起放入泡菜坛。次日了吃。