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这样吃鸡胸肉，“蒸”的可以瘦(8/8)
在鸡胸肉表面撒上调料（除去橄榄油和香醋）腌制15分钟。
将胡萝卜、西红柿、茄子洗净后切小块。
把蔬菜混合铺在烘焙纸中间。
鸡胸肉铺在蔬菜上，淋上橄榄油和意大利香醋。
在表面铺上罗勒。
将烘焙纸折叠包裹好。
将蒸箱调节到肉类模式，100度，15分钟。取出倒去汤汁，摆盘后即可食用。
鸡胸、番茄、罗勒、橄榄油，这种酸中带甜的地中海气质，被牢牢地锁在适当的温度里，纸包打开的一瞬间，恍如瞬间移动到了阳光普照的西西里岛。