卷心菜馒头(1/6)
将两种颜色的发面团分别切成等量剂子,白色面团比绿色面团大一些
白色面团揉圆做包菜心,四个绿色面团擀薄做包菜叶子(点开看大图,显示的不全面)
将一片绿色面皮盖在白色面团上,其他三个绿色面皮贴上白色的叶脉,如图
完成
卷心菜馒头
方法一样,但做出来的各有各的形态