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冬菇蒸鸡(
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泡发冬茹,一开二切开,淋些花生油捞匀,铺在蒸碗的最下面
鸡均匀斩成小块
放入调味料(糖、生粉、花生油、鸡粉、生抽、盐、麻油)捞匀,生姜切丝拌匀
拌匀后腌制1小时后再铺在冬菇上
高压锅里放水,放入蒸碗,调蒸程序
可从开吃了!
晚餐搭配太好了!