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#浓汤宝火锅英雄争霸赛#冬瓜丸子(
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前腿肉绞成肉末,放入盆中!
葱姜切末
葱姜倒入肉馅中搅拌,加入一个鸡蛋,一大勺淀粉,朝一个方向搅拌
加入一大勺料酒
适量的盐
白胡椒适量
倒入香油使劲搅拌!
上劲了
水热了就开始下丸子,不用等水开!
冬瓜洗净,切片!放入
登登登浓汤宝半个就可以
煮一会加点盐,浓汤宝本身有咸味,少放盐
好了,开吃吧