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老北京鸡肉卷(1/14)
将鸡肉切成1cm宽的条
胡椒粉
料酒
老抽
盐
拌匀后腌制15分钟
油热，加入鸡胸肉炒熟。
面粉加水揉成面团，醒20分钟，然后切成小面团
在擀成薄片
锅中不用加油，饼烙熟
饼上加入生菜，胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉，甜面酱。
从底部往上卷一下
在横着卷起来
成品图