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卤排骨/鸡翅/粉肠(0/4)
排骨洗净放入高压锅。
将3瓣蒜头(不剥皮)和半个朝天椒洗净放入高压锅。
放入30ML生抽，10ML老抽，1茶勺白糖，加水不要没过排骨，盖上盖子，开中火。
上气5分钟关火，自然放气后，开盖看水量收汁。