菠菜拌粉丝(
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菠菜切段,泰椒切段,蒜剁碎。
菠菜焯水,粉丝泡软,冲凉水后,困水,盛出。
把泰椒,蒜末,盐,糖,鸡粉,味精,酱油,醋放在菠菜上。
锅中到油,烧热,呛辣椒段,花椒,浇在菠菜上,拌匀即可。
开吃!