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白韭芽香干肉丝(2/5)
瘦肉切丝，豆腐干切丝，韭菜芽切段
锅内放油将肉丝炒散
肉丝炒散后加料酒烹一下腥味，加酱油翻炒均匀，放豆腐干进去翻炒。
豆腐干炒熟，放韭菜芽进去，加适量盐。
炒熟韭芽加鸡精起锅。