山楂糕(
4
/6)
山楂去核，放锅里加水（不要太多）加冰糖熬...中途倒料理机打打成泥，然后倒锅里继续煮
熬的时候自己尝一下味道，太酸了就不断加冰糖，我买了一袋的冰糖全部加进去了，这东西简直太酸了...一直要熬一个多小时，时间短了不会凝固，就是山楂酱了
熬好的倒入容器里面，容器里面可以刷一层植物油好脱模。我放冰箱冷藏了一夜，然后就可以切自己想要的形状...弄完形状，我把剩的这个放到烤箱100度烤了一个小时，吃起来更好吃
酸酸甜甜
自己做的非常适合小孩子
漂亮的形状
