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南极磷虾饼(
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磷虾块提前拿出来解冻。
胡萝卜,香葱,香菜,生姜分别切成末。
解冻后的磷虾放进容器,加入少量料酒拌一下。
加下蛋清,生粉,盐搅拌均匀。最后加入胡萝卜香葱香菜和生姜末。拌均匀。
取一张春卷皮,抹上厚厚一层拌好的磷虾肉。再盖上一张春卷皮。
煎锅适量油,小火煎熟即可
切块蘸酱吃。
营养丰富