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金灿灿的芝士，蛋糕还是意面？(5/5)
沸水中加盐增加底口，滴色拉油少许后放入意面，大火煮开后转小火，煮到意面涨大、变软，捞出过凉水。
小火融化黄油，倒入面粉20g炒匀，加入南瓜泥100g、白酱100g，煮至浓稠后盛出放凉备用。
热锅冷油，炒香猪绞肉至完全变色。倒入西红柿丁，煮至西红柿发软、表皮皱起时改小火，放入意面酱100g炒匀，收汁后盛出放凉。
6寸模具内铺上意面，将南瓜酱盛入裱花带中，挨个填充意面后，铺上番茄肉酱，最顶层铺满马苏里拉芝士。
将意面放入烤箱中层，上下火180℃烤制15分钟。