烤芝士香葱土豆球(13/17)
材料准备起来
土豆去皮切片
隔水蒸约十分钟,熟透就好! 时间随土豆大小厚薄适当调整哈
蒸熟后倒进大碗里,加入盐
加入糊椒粉
趁热用勺子压烂拌匀
小葱切碎
加入土豆泥里拌匀
准备芝士碎
准备面包粮,也可以用椰蓉代替 这时可以180度预热烤箱了,5-8分钟
取一团拌匀的土豆泥搓圆压扁,中间放入芝士碎
包起再搓圆
放进面包糠里滚一遍
排放烤盘里
180度中下层上下火15分钟
出炉!表皮脆香,中层软糯,内层芝士浓郁,层次分明,口感丰富!
拉丝的土豆球,赶紧吃起来!