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自制年糕(8/10)
将粘米粉、糯米粉、盐混合在一起；
加入水；
用筷子搅拌成絮；
这个状态就行了；
然后揉成团；
分成六份，上锅蒸，水开后转中火蒸25分钟；
蒸好了取出凉凉；
切片，保鲜袋装好，放冰箱里保存；
女儿喜欢炒的，早上给她炒一盘当早餐很方便；
也可以做桂花糖年糕，按自己的喜欢的品味做。