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磷虾仁滑蛋(9/10)
备好所需食材
南极磷虾仁解冻后取100g备用
香葱切末
3个全蛋加1个蛋黄，并加入盐和白胡椒粉打散
鸡蛋打散后放入虾仁、葱花和水，充分搅拌均匀备用
锅中倒油，待油6成热时倒入鸡蛋液，中火煎一会
蛋液周边开始凝固时，再用锅铲翻炒
不停翻炒，将鸡蛋炒散炒熟即可
趁热吃更香
成品