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红薯饼(2/5)
将红薯蒸熟
将红薯去皮，捣碎，冷却后加入 1、面粉（红薯四分之一的量即可） 2、鸡蛋（一个即可） 3、糖或蜂蜜（每个人对甜度的要求不同，自由添加） 4、奶粉（根据口味添加，不喜欢的可以不加） ⭐无须加水
将所有材料混合，搅拌均匀后，将红薯撮成圆球，再按成饼状，两面裹上面包糠，这就是半成品了。
油温7层热，小火炸至两面金黄捞出即可。（不可用大火，不好控制）
美味的红薯饼就做好了，你学会了吗？