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青椒酿肉(2/5)
1.首先将干香菇和干木耳用开水泡软，然后将这些食材都剁碎。
2.将剁碎的食材混一起放盐搅拌均匀。
3.把青椒从根部切开将里面掏空然后塞满馅儿。
4.热锅下油（以淹没过青椒的量），等油烧热一会儿就下锅炸，10分钟左右就可以出锅了。
一份家常青椒酿肉就完成了。