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麻辣香锅(11/19)
准备好所有食材，青菜清洗干净，土豆切片，虾去掉虾线，海带根切片。
猪肉直接买的肉片。
烧一锅开水。
放入白玉菇焯水一分钟捞出。
准备好调料，大蒜切片，葱切断，姜切片，香叶洗净。
菠菜白菜焯水一分钟。
土豆莴苣片焯水三分钟。
锅里放油，烧至七成热，下入调料，煸炒出香味。
放入猪肉片。
快速翻炒至变色。
加入白虾翻炒。
倒入适量麻辣香锅料。
加入白玉菇青菜，莴苣，土豆片，翻炒。
翻炒均匀，调料入味即可出锅。
装盘。
成品图。
成品图。
成品图。
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