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麻辣香锅(
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准备好所有食材,青菜清洗干净,土豆切片,虾去掉虾线,海带根切片。
猪肉直接买的肉片。
烧一锅开水。
放入白玉菇焯水一分钟捞出。
准备好调料,大蒜切片,葱切断,姜切片,香叶洗净。
菠菜白菜焯水一分钟。
土豆莴苣片焯水三分钟。
锅里放油,烧至七成热,下入调料,煸炒出香味。
放入猪肉片。
快速翻炒至变色。
加入白虾翻炒。
倒入适量麻辣香锅料。
加入白玉菇青菜,莴苣,土豆片,翻炒。
翻炒均匀,调料入味即可出锅。
装盘。
成品图。
成品图。
成品图。
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