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尖椒兔(1/5)
把兔子切成小丁,放盐 淀粉 色拉油或者橄榄油少许搅拌备用 红朝天椒 泡的小米椒 青尖椒切段 姜片6片 3瓣蒜 青花椒少许
锅里倒油 这里要比平时的油多 烧到7分热倒兔丁 兔丁翻黄就可以起锅 备用
倒入第一步准备的佐料炒放一丢丢盐 炒出香味 喜欢辣一点的可以炒到呛鼻
最后一步到兔丁 继续炒 把兔丁炒入味放葱就可以起锅了
啊~张嘴