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黄焖鸡米饭(4/4)
鸡腿肉切块，泡好的香菇从中间切成两半
锅热后倒油，放入葱姜蒜炝锅，放入甜面酱和郫县豆瓣酱炒香
放入切好的鸡腿肉翻炒至变色，加入香菇翻炒均匀，倒入泡香菇水
搅匀后炖煮15分钟，放入胡萝卜块和土豆块，搅匀后再炖煮15分钟即可食用