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排骨莲藕汤(2/5)
炖汤的国际惯例，先用冷水将排骨煮出血沫，取出洗干净。
然后重新加入一锅水，加生姜、大枣、枸杞，几粒花椒，小火炖半小时左右。
加入莲藕
煮十多分钟
加一点点盐调味，起锅就可以了。先喝碗排骨汤吧～