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木耳炒芹菜(
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木耳泡发洗净,水开煮5分钟,过凉水,沥干备用。
西芹切段。
油热放入蒜,煸炒至有蒜香味。
放入芹菜加几滴醋,翻炒2分钟后加入木耳,盐少量,再翻炒2-3分钟就好了~
喜欢吃酸一点的出锅前再加几滴醋~