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牛肉披萨(13/15)
把饼皮的材料依次按水、盐、糖、面粉、酵母放入，饼皮后油法揉至扩展，28度左右发酵到2倍大。
发酵时，准备材料，牛肉剁肉丁，加入黑胡椒粉、盐、油、淀粉拌匀腌制一会，青豆、玉米加入黑胡椒粉、盐、少许沙拉酱拌匀，洋葱切丝。
面团发酵完成后，排气滚圆松弛15分钟，将饼皮擀成中间薄，四周略厚的圆形。移入烤盘中整理形状，用叉子叉洞，免烘烤时鼓起来，底部挤番茄酱，抹平，同时预热烤箱。
底部撒一层马苏里拉芝士碎，再撒些披萨调味料
放入腌好的牛肉丁
再放入玉米、青豆
洋葱丝
再撒一层马苏里拉芝士
再撒一些芝士粉，披萨调味料
入预热200度烤箱中层烤20分钟，烤至饼皮4周上色，芝士融化即可。（温度只供参考）
烤好了
出炉了，可以享用美食
牛肉披萨
牛肉披萨
好吃的牛肉披萨