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三丝肉汤(4/11)
豆芽洗净去两头，肉洗净控干切丝，黄瓜、胡萝卜切丝，生姜切丝备用。
开火、锅里放油，不要烧太热，中火
放入生姜丝炒香
放入豆芽翻炒
变色即可打出
还是这锅、还是中火，倒入少量的油，放入肉丝
炒变色
放入适量的清水，大火煮开
放入豆芽
再放入黄瓜丝、胡萝卜丝煮开，放入适量的调味，再煮片刻即可
成品