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蒜苔腊肉(3/3)
蒜苔切段，腊肉的处理！（注意腊肉需要泡水四小时，在清水煮半小时）煮好后的腊肉切起来很容易，咸味正好！
下油锅炒腊肉➕蒜末，翻炒后加蒜苗炒，加生抽，水，水不要很多。焖一会，不要太久，在加一点盐，有的腊肉很咸，根据实际菜品尝一下盐斟酌放。就好出锅啦
喜欢吃辣的➕辣。