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黄瓜白菜拌海蜇皮(
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准备食材。
将海蜇皮放入清水中浸泡,去掉多余的盐渍。
黄瓜洗净,切片,在切成丝状备用。
白菜芯洗净,切丝状。
海蜇皮浸泡好后,取出攥干水份,切成丝状。
将切好的黄瓜丝,白菜丝,海蜇丝放入盆中。
加入适量的盐调味。
加入少许的鸡精提鲜。
加入适量的香油增香。
加入适量的醋。
加入2勺的辣椒油。
充分拌匀即可。
装盘。