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茴香馅包子(3/8)
面粉跟酵母白糖加温水,揉匀。
前尖肉剁成沫,加入所有调料备用。
茴香切碎,与肉馅混合。再加入一块家乐浓汤宝。
面发酵两倍大,揪挤子擀成圆形,中间鼓一些。
馅料加入开包。
上锅蒸20分钟,就好啦。
咬一口,馅流油。
成品。