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韩式辣鸡爪(9/18)
准备食材,芝麻,酱油,白糖,蒜,姜片,番茄酱,韩式辣酱,鸡爪。
将姜切片状,蒜切碎备用。
鸡爪清洗干净,去掉指甲。
锅中放入水,放入姜片。
放入鸡爪开火煮。
大概煮5分钟左右就可以啦
捞出,清洗干净,控干水。
起油锅,放入蒜末炒香。
加入鸡爪,翻炒均匀。
加入1大勺的韩式辣酱。
加入1勺的番茄沙司,翻拌均匀。
加入白糖适量
加入酱油适量
加入水,开大火,煮开,转中小火煮至鸡爪软糯。
最后大火收汁。
撒上一些熟芝麻
翻炒均匀就可以。
盛出,装盘。