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黑芝麻馒头(
6
/14)
酵母加水
搅拌均匀
加入中筋粉和黑芝麻粉
揉成团
盖上保鲜膜
放置温暖处发酵60分钟
发酵好的面团
案板上撒少许面粉
分5份,可多分几份
揉成馒头
蒸屉上刷油或垫一层蒸屉纸
馒头放在蒸屉上,静置15~20分钟,大火烧开转中火15分钟,关火焖5分钟即可
蒸好的馒头
馒头配上小菜,很好吃喔