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香蕉小蛋糕(
2
/8)
湿润软糯
将香蕉放入调理盆中压泥,留点颗粒最好。
加入鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖,
搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊。
小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后,舀入约28g面糊,
烘烤8分钟,取出置于晾架。
啖啖香蕉,口感柔软!