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螃蟹粉丝煲(4/10)
准备原材料；
把螃蟹盖打开， 将螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再将它对切两半备用；
热锅凉油， 放入姜蒜蒜爆香；
再放入螃蟹进去翻炒；
翻炒至螃蟹变色；
翻炒至螃蟹变色；
加入适量的水；
加盖炖煮三----五分钟；
再加入适量的盐调味即可；
端上桌了。