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螃蟹粉丝煲(
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准备原材料;
把螃蟹盖打开, 将螃蟹的不能吃的部分去除掉, 再将它对切两半备用;
热锅凉油, 放入姜蒜蒜爆香;
再放入螃蟹进去翻炒;
翻炒至螃蟹变色;
翻炒至螃蟹变色;
加入适量的水;
加盖炖煮三----五分钟;
再加入适量的盐调味即可;
端上桌了。